L’insécurité alimentaire

Qu’est-ce que l’insécurité alimentaire?

On parle d’insécurité alimentaire lorsqu’une personne n’a pas assez d’argent pour se nourrir. Elle peut se manifester de diverses façons :

S’inquiéter de manquer de nourriture;
Compromettre la quantité et la qualité de la nourriture;
Sauter des repas ou jeûner.

Télécharger le l'affiche Panier de provisions nutritif 2025 (pdf - 154 KB)

L’insécurité alimentaire, un enjeu de santé publique grave

En 2024, l’insécurité alimentaire touchait plus d’un ménage sur quatre (25,7 %) à Ottawa (1). Il s'agit d'une augmentation significative par rapport à 15,3 % des ménages en 2019 (1).

L’insécurité alimentaire affecte la santé physique et mentale. Les personnes en situation d'insécurité alimentaire sont plus susceptibles de (2-11) :

d’avoir des problèmes de santé mentale, comme la dépression et l’anxiété;
d’être atteints de maladies chroniques telles que l’hypertension, une maladie cardiaque et le diabète;
de contracter des infections;
d’avoir une mauvaise santé bucco-dentaire;
de se blesser.

La gestion des maladies chroniques devient plus difficile en raison des coûts des régimes alimentaires thérapeutiques et des médicaments (5, 12, 13). L’insécurité alimentaire met une pression sur le système de santé en raison de l'augmentation des soins médicaux nécessaires (1).

Ce qu’il en coûte pour s’alimenter sainement à Ottawa

Chaque année, Santé publique Ottawa surveille l’abordabilité alimentaire en menant l’enquête sur le Panier de provisions nutritif (PPN) et en comparant les coûts locaux des aliments et du logement aux revenus.

En 2025, le coût mensuel du PPN pour une famille de deux adultes et deux enfants de 8 et 14 ans était de 1 180 $ (15).

Coût de la vie à Ottawa pour les ménages à faible revenu

Lorsqu’on additionne les coûts du PPN et du logement et qu’on les compare au revenu, les résultats montrent systématiquement que les ménages àfaible revenu n’arrivent pas à payer l’essentiel, y compris la nourriture.

Pour offrir une vue plus complète des coûts de logement à Ottawa, les données proviennent à la fois de la Société canadienne d’hypothèques et de logement (SCHL) et de Rentals.ca. La SCHL fournit les prix moyens des loyers, tandis que Rentals.ca donne les tarifs actuels du marché.

Scénarios de revenus 2025 avec les données sur le logement de la SCHL

Scénarios de revenus 2025 avec les données sur le logement de Rentals.ca

Ce qu’il faut faire

L’accès à la nourriture est un droit humain fondamental.

L’insécurité alimentaire est un problème de revenu qui ne peut être résolu par des solutions alimentaires. Il y a quelque chose que nous pouvons tous faire à ce sujet :

Communiquer avec vos élus municipaux, provinciaux et fédéraux pour exprimer votre soutien à des solutions qui aident tout le monde à assumer le coût de la vie, telles que :
- des prestations d’aide sociale plus élevées;
- des possibilités d’emploi stable, incluant un salaire minimum vital;
- une garantie de revenu de base (projets de loi S-206);
- des logements, un réseau de transport en commun et des services de garde d’enfants plus abordables;
- des baisses d’impôts sur le revenu pour les ménages dont les revenus sont les plus faibles;
- de l’aide gratuite pour la déclaration de revenus dans les comptoirs d’impôts communautaires.
Diffuser ces renseignements sur l’insécurité alimentaire;
Devenir un employeur payant le salaire minimum vital (en anglais seulement).