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La fièvre paratyphoïde est une infection bactérienne grave causée par une bactérie du genre Salmonella appelée Salmonella Paratyphi. Peu courante au Canada, elle est généralement contractée dans les pays où les égouts et le traitement de l’eau ne sont pas adéquats.
Salmonella Paratyphi se transmet par l’ingestion de nourriture ou d’eau contaminée par les selles ou l’urine d’une personne infectée, qu’elle ait l’air malade ou non. On peut aussi la contracter en consommant de l’eau ou de la nourriture contaminée par les bactéries, en particulier si une personne infectée l’a manipulée. Les personnes peuvent aussi devenir malade en ingérant du lait non pasteurisé (cru), des fruits ou des légumes crus non lavés, ou des fruits de mer crus ou pas assez cuits provenant d’eau contaminée. Les animaux domestiques peuvent aussi contracter la bactérie Salmonella Paratyphi et la transmettre aux humains.
Les symptômes, apparaissent normalement de 1 à 10 jours après qu’une personne a contracté les bactéries, ils comprennent la fièvre, la constipation, des maux de tête, un manque d’appétit, des éruptions cutanées sur le haut du corps et le ralentissement de la fréquence cardiaque. Quelques personnes, dont les enfants, peuvent souffrir de diarrhée, mais la constipation est plus courante chez les adultes. Certaines personnes atteintes de fièvre paratyphoïde ne présenteront pas de symptômes, mais elles peuvent quand même transmettre la maladie à d’autres.
Les fournisseurs de soins de santé recommandent généralement des antibiotiques. Si les symptômes sont graves ou persistants, il est important de consulter un professionnel de la santé.
Toute personne atteinte de fièvre paratyphoïde devrait rester à la maison jusqu’à ce qu’elle se sente mieux et ne présente plus de symptômes. Les personnes qui préparent ou manipulent de la nourriture, les travailleurs de la santé, les employés des services de garde d’enfants et les enfants qui fréquentent ces derniers doivent rester chez eux jusqu’à ce que Santé publique Ottawa leur permette de reprendre leurs activités régulières.
Pour prévenir la fièvre paratyphoïde :
Santé publique Ottawa (SPO) doit être avertie par les fournisseurs de soins de santé et les laboratoires quand une personne est ou pourrait être atteinte de fièvre paratyphoïde. SPO offre de l’information aux personnes infectées et fait le suivi avec leur fournisseur de soins de santé au besoin. Elle avisera aussi ces personnes et leurs proches lorsqu’elles pourront retourner au travail ou fréquenter à nouveau leur service de garde.
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